gelatina agar agar natural y saludable
Platos principales

Gelatina con agar agar

¿Sabías que las setas deshidratadas son una excelente opción para tener siempre un puñado en casa? Es un excelente método de conservación con el que podemos hacer una receta tan sabrosa como ésta.

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pasta con shitake
Platos principales

Pasta con salsa cremosa y shitake

¿Sabías que las setas deshidratadas son una excelente opción para tener siempre un puñado en casa? Es un excelente método de conservación con el que podemos hacer una receta tan sabrosa como ésta.

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Receta fácil de pimcho moruno
Platos principales

Pincho moruno de pollo

¡Es verano y es momento de barbacoas! El pincho moruno de pollo es muy socorrido en estas fechas ya que es el momento ideal para preparar estas brochetas y disfrutar de su aroma especiado. Con esta receta casera, podéis marinar el pollo el día anterior y cocinarlo al aire libre o directamente en casa.

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Receta de pimientos rellenos
Platos principales

Pimientos rellenos de soja texturizada

Los pimientos rellenos quizá sean uno de esos clásicos platos de nuestra gastronomía que enamoran allá donde van. Esta vez nos hemos querido alejar de la carne y el pescado para ofreceros una alternativa igual de rica y también saludable.

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