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Arroz basmati integral ECO

¿Sabías que la palabra basmati en hindi significa «reina de las fragancias»? Nada más acertado, ya que precisamente es el aroma una de las cualidades más apreciadas de este arroz, cultivado en la exótica India durante centenares de años.

6,10€/kg IVA incluido

Desde: 0,61 IVA incluido

Información adicional

Se trata de una variedad de arroz muy utilizada en India. De grano fino y largo es muy fácil de preparar ya que queda suelto. Posee una aroma característico que hace que combine muy bien acompañando a carnes y pescados o en ensalada.

Origen: India/Pakistán
Propiedades: Arroz aromático y con alto contenido en fibra que produce una mayor sensación de saciedad.
Cocción: Se recomienda lavar el arroz para disminuir el contenido en almidón. Tiempo de remojo: 2h. Tiempo de cocción 20-25mins en proporción de 1 medida de arroz por 1,7 medidas de agua o en exceso de agua y escurrir.
Utilización: Ideal como acompañamiento o para ensaladas.
Ración por persona: Para guarnición 50-60 g, para plato principal 80 g.
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, soja, leche, frutos con cáscara, apio y sésamo.

Acerca de la contaminación cruzada y posibles trazas: