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Eritritol

Hay vida más allá del azúcar. Un sustituto que nos interesa mucho es el eritritol, ya que es de origen natural (se produce por la fermentación en la fruta). Además su sabor es prácticamente igual al del azúcar. Prueba a incorporarlo en tus recetas y descubre una nueva forma de endulzar.

2,10€/100g IVA incluido

Desde: 1,05 IVA incluido

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Edulcorante con buen sabor y sin calorías. Se trata de un poliol, que se encuentra de manera natural en frutas y otros alimentos. Además, es un edulcorante no glucémico por lo que es apto para diabéticos. Aporta un dulzor del 70% del azúcar.

Ingredientes: Eritritol
Propiedades: cero calorías, apto para diabéticos, sabor dulce.
Utilización: como endulzante y edulcorante.
Conservación: lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.

Acerca de la contaminación cruzada y posibles trazas: