Harina de garbanzos

Origen: España
Utilización: Se utiliza muy a menudo como un sustituto de la harina de trigo para cocinar panes o empanadas. Es ideal para rebozados de pescado como rabas.
Propiedades: Alto contenido en proteínas, hidratos de carbono, fibra, minerales y vitaminas. Dermatológicamente, también es conocida como un remedio casero para problemas de acné. Sirve como exfoliante y estimulador del flujo de la sangre en el rostro, obteniendo una piel más fresca y limpia.
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.