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Sésamo negro

El sésamo negro da un toque de color y textura crujiente a nuestros platos. Nos encanta en las recetas de origen oriental como el wok o salteados de verduras pero también va genial en cualquier tipo de ensalada.

0,99€/100g IVA incluido

Desde: 0,99 IVA incluido

Información adicional

Las semillas de sésamo negro ofrecen un aporte mayor de proteínas que el comúnmente conocido sésamo natural. Además, se trata de proteínas de origen vegetal. Su consumo es especialmente indicado entre quienes practican deportes.

Origen: India
Ingredientes: Sésamo negro
Propiedades: aporta energía y proteínas de origen vegetal, calcio, hierro, vitaminas, fibra, potasio y zinc. También regula el colesterol.
Utilización: podemos consumirlos en ensaladas, macedonias o utilizarlos para preparar tahine. Para poder absorber sus nutrientes es necesario que las tostemos o que las trituremos.
Cantidad recomendada al día: 2 cucharillas de café.
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.

Acerca de la contaminación cruzada y posibles trazas: