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Lenteja verdina de Puy

Lentejas pequeñas con denominación de origen de la región de Puy (Francia).  Se trata de una lenteja que no suelta la piel, lo que hace que consiga unos platos muy cremosos.

3,50€/kg IVA incluido

Desde: 0,35 IVA incluido

Información adicional

Sabrosa lenteja pequeña de color verde sobre fondo verde oscuro y marrón.
Origen: Castilla y León
Utilización:
Ensaladas o potajes.
Propiedades: Es especialmente rica en hierro, fibra y proteínas.
Cocción: No necesita remojo. Tiempo cocción olla a presión: 10 mins; cazuela: 30-40 mins
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.

 

Acerca de la contaminación cruzada y posibles trazas:

Lenteja verdina de Puy a granel
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