Maca en polvo

Origen: Perú
Utilización: Podemos añadir una cucharadita de maca a un batido o a un yogur en el desayuno o merienda, o bien, podemos consumirla después de entrenar. Igualmente, la maca también se utiliza para condimentar platos salados calientes o fríos, o bien, para acentuar el sabor dulce de algunas preparaciones como pueden ser galletas caseras o pasteles integrales.
Propiedades: La maca estimula el sistema inmunológico. Gracias a los alcaloides estimula las células defensivas, lo cual previene cualquier enfermedad que se relacione con una bajada en el sistema inmune. Propiedades afrodisíacas, energéticas, antidepresivas y anticancerígenas. Se usa también en el tratamiento de la menopausia y es buen protector para la piel.
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.