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Mezcla setas deshidratadas

Una gran opción para sustituir la carne en recetas veganas. Las setas y hongos son un manjar, muy delicadas y de temporada muy corta. Al deshidratarlas, podemos acceder a su sabor durante todo el año.

7,40€/100g IVA incluido

Desde: 1,85 IVA incluido

Información adicional

El proceso de deshidratación consiste en extraer la máxima agua contenida en el alimento lo que nos brinda poder disfrutar tanto de variedades locales como exóticas, durante todo el año.
Origen:
Shitake (China), seta ostra (China), trompeta negra (Europa), Cantharellus cibarius (Europa), boletus (Europa)
Ingredientes
: Lentinula edodes (shitake) 25%, Pleurotus ostreatus (seta ostra) 25%, Cratherellus cornucopioides (trompeta negra) 25%, Cantharellus cibarius 15%, Beltus grupo edulis (boletus) 10%
Utilización: Rehidratar las setas antes de usar durante media hora en agua tibia.
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.

Acerca de la contaminación cruzada y posibles trazas: