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Mostaza de Dijon

Si la Borgoña francesa es célebre por algo, es por la mostaza que elaboran en la localidad de Dijon. Se sabe que ya cultivaban las semillas allá por el siglo XIII y existe incluso un documento que le atribuye a la tienda original ser la proveedora exclusiva de Napoleón III. Acompaña tus carnes con esta salsa tan llena de historia.

2,85 IVA incluido

Agotado

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Salsa densa, de color amarillo oscuro tirando a ocre y de sabor avinagrado y bastante picante.

Origen: Francia
Ingredientes: semillas de mostaza, vinagre de alcohol 8º (sulfitos), agua, sal.
Utilización: acompañar carnes, darle un toque a estofados, marinar carnes…
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz. Guardar en el frigorífico una vez abierto.

Acerca de la contaminación cruzada y posibles trazas: