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Té matcha

«Matcha» significa «té en polvo» en japonés. Se trata de un té más dulce que el té convencional debido a su largo y delicado proceso de producción. Se puede beber como una infusión tradicional o en una bebida fría con leche, lo que se conoce como «matcha latte». ¿Te animas?

14,50€/100g IVA incluido

Desde: 3,63 IVA incluido

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La preparación del matcha comienza varias semanas antes de su cosecha. Primero se cubren las plantas del té para ocultarlas del sol. De esta forma se retrasa su crecimiento y se crea un color verde más oscuro en las hojas, creando así un té más dulce. A diferencia del resto de los tés que se presentan en hebras (en hojas sueltas), el matcha tiene la particularidad de que sus hojas están molidas en forma de un polvo muy fino.

Origen: China
Ingredientes: té matcha
Propiedades: Dentro de todas las propiedades y beneficios del té verde matcha, uno de los que más se destaca es su alto contenido en antioxidantes. También fortalece el sistema inmunitario y ayuda a reducir el estrés. Estimula la mente y relaja el cuerpo. Ayuda a prevenir el cáncer, infecciones y las caries.
Utilización: Para consumirlo es necesario batirlo con agua. Esto hace que los beneficios del té matcha para la salud sean más efectivos que los de los tés en hebras, ya que los compuestos saludables que van a la taza están más concentrados.
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.

Acerca de la contaminación cruzada y posibles trazas:

Té matcha
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