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El comino es de la familia del perejil y se clasifica como planta semiresistente. Se utiliza mucho en platos mexicanos, en el norte de África y en India. Gracias a su naturaleza digestiva se ha utilizado durante siglos como planta medicinal.
Desde: 0,46€ IVA incluido
Origen: India
Utilización: Combina con la mayoría de los alimentos y es útil para condimentar sopas, legumbres y vegetales, además de ser insustituible en el gazpacho. Buen aliado para carnes rojas, para el pavo y el pollo. También se usa para pescados y pan.
Propiedades: Inmejorable diurético y estimula las funciones renales. Ayuda en infecciones urinarias y disminuye la flatulencia. Se emplea también para regular el período menstrual. Además es un beneficioso antioxidante y reductor de colesterol y toxinas, ideal para bajar de peso.
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
Acerca de la contaminación cruzada y posibles trazas:
4,40€/100g IVA incluido
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3,20€/100g IVA incluido
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