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Deshidratar las frutas es una técnica muy antigua para disfrutar de sus propiedades todo el año. Con las fresas deshidratadas no tendrás que preocuparte cada dos días por la conservación del alimento. Se pueden añadir a yogures, desayunos e incluso ¡hacer helados con ellas!
Desde: 1,75€ IVA incluido
Origen: Tailandia
Ingredientes: Fresa fresca, azúcar de caña, acidulante, sabor a fresa, colorante y conservante.
Utilización: como snack o con yogur.
Propiedades: Las frutas son desecadas para alargar su vida útil en el mejor momento de madurez de la fruta, por lo que no pierde propiedades ni nutrientes sino que las concentra aún más. Es decir, los compuestos y propiedades son los mismos que los de la fruta natural pero estarán mucho más concentrados. El aporte calórico y la densidad energética de la fruta seca son por otro lado muy superiores. Aportan: energía, vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
Acerca de la contaminación cruzada y posibles trazas:
2,70€/100g IVA incluido
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3,30€/100g IVA incluido
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3,40€/100g IVA incluido
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