¿Sabías que las setas deshidratadas son una estupenda y muy cómoda opción para tener siempre un puñado en casa? Se trata de un método de conservación natural, que nos permite tener en casa durante un año todo tipo de setas aunque no sean de temporada. Basta con conservarlas en un tarro hermetico y alejados de humedad y calor.
Ánimate a preparar un plato de pasta sabrosísimo con salsa cremosa y shitake.
Tanto para el día a día como para una ocasión especial esta receta os sorprenderá.
Bon appetit!
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