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Alga comestible de sabor muy característico. El ácido glutámico que contiene ablanda las fibras de las legumbres, reduciendo su tiempo de cocción a la vez que aumenta el sabor y mejora la digestibilidad de la legumbre. Esta alga es muy rica en minerales y oligoelementos.
Desde: 1,80€ IVA incluido
Contiene yodo, potasio, hierro, vitamina A, C y del grupo B. Además, son muy depurativas y ayudan en dietas de adelgazamiento.
*Consultar contraindicaciones médicas (hipertiroidismo y hipertensión)
Origen: Rusia
Utilización: Para preparar guisos, sopas y caldos. Añádelas a la cocción de tus legumbres favoritas para un plato lleno de sabor.
Cocción: Para poder utilizarla, en primer lugar debemos cocerla durante 25 minutos o poner a remojo durante 30 minutos en agua tibia. Podemos añadirlas también directamente en nuestro guiso habiéndolas remojado y limpiado previamente.
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
Alérgenos: contiene crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, moluscos y productos a base de moluscos.
Acerca de la contaminación cruzada y posibles trazas:
5,50€ (IVA incluido)
Gratis a partir de 50€
6,90€ (IVA incluido)
Gratis a partir de 80€
48 - 72h
Bizum y tarjeta de crédito (también pago en tienda para los pedidos a recoger).
Tienda de alimentación a granel en Bilbao. Prima la calidad, el sabor, el aroma, el cuidado del medio ambiente y el trato personalizado.
