Comparte este producto en:

Compartir en facebook
Compartir en linkedin
Compartir en pinterest
Compartir en twitter
Compartir en email

Alubia fabada

¿Quién no conoce la fabada asturiana? La alubia fabada es una de las variedades de alubias blancas más cotizadas y apreciadas en todo el mundo.

16,80€/kg IVA incluido

Desde: 1,68 IVA incluido

Información adicional

Destaca por su gran tamaño, y su elevado contenido en proteínas, hidratos de carbono, fibra bruta y hierro. Tiene un grano de color blanco cremoso y piel muy lisa. Una vez cocida, conserva perfectamente la integridad de su grano y la piel es casi inapreciable.
Origen: Asturias
Cocción:
Tiempo de remojo 10-16 h. Tiempo de cocción en olla a presión 30-45 min (aguas duras) y 25-40 min (aguas blandas). Tiempo de cocción en cazuela 4-5 h (aguas duras) y 1h-1h 35min (aguas blandas).
Ingredientes: Alubia fabada
Ración por persona:
70g-80g
Valores nutricionales por 100 g de producto:
     Valor energético: 1563Kj/346Kcal
Grasas totales: 1.39g
Hidratos de carbono: 61.30g
Proteínas: 22.30g

Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.

 

Acerca de la contaminación cruzada y posibles trazas: