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Lenteja pardina

Un clásico. La lenteja que cocinaban nuestras abuelas: pequeñas, de color marrón y que no sueltan la piel. Te traemos una legumbre tradicional y de calidad para tus cocidos y ensaladas.

3,30€/kg IVA incluido

Desde: 0,33 IVA incluido

Información adicional

Origen: Valladolid
Utilización:
Adecuadas para ensaladas, para combinar con pasta y en platos mediterráneos.
Propiedades: Rica en hidratos de carbono, hierro y magnesio.
Cocción: Tiempo de remojo 2-8 h. Tiempo de cocción en olla a presión 40 min (aguas duras) y 25 min (aguas blandas). Tiempo de cocción en cazuela 1h 40min (aguas duras) y 1h (aguas blandas).
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.

Acerca de la contaminación cruzada y posibles trazas: