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Alubia ibeas

¿Te gusta una alubia que haga un caldo espeso y achocolatado? Si es así, la alubia de Ibeas será tu mejor aliada. Su finura y el hecho de que no desprenda el hollejo tras su cocción, la hacen la más demandada en el norte.

11€/kg IVA incluido

Desde: 1,10 IVA incluido

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Información adicional

Alubia muy apreciada en Euskadi por su finura. Se caracteriza por no desprender el hollejo tras su cocción.
Origen: Gipuzkoa
Cocción: Tiempo de remojo: 12-16h Tiempo de cocción en olla a presión 30-45 min. Tiempo cocción en cazuela 2h-2h 20min.
Ración por persona: 70g-80g
Ingredientes: Alubia ibeas
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.

Acerca de la contaminación cruzada y posibles trazas: