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Esta alubia destaca por su textura suave y su capacidad de generar un rico caldo espeso una vez cocinada. ¿A qué esperas para una buena alubiada?
Desde: 0,69€ IVA incluido
Forma alargada y de color púrpura oscuro. Tamaño medio grande. Alto contenido en proteínas y hierro.
Origen: León
Cocción: Tiempo de remojo 10-12 h. Tiempo de cocción en olla a presión 30-45 min (aguas duras) y 25-40 min (aguas blandas). Tiempo de cocción en cazuela 2h-2h 20min (aguas duras) y 1h-1h 35min (aguas blandas).
Ingredientes: Alubia morada larga
Ración por persona: 70g-80g
Valores nutricionales por 100 g de producto:
Valor energético: 1393Kj/333Kcal
Grasas totales: 0.83
Hidratos de carbono: 61.01
Proteínas: 23.58g
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
Acerca de la contaminación cruzada y posibles trazas:
4,60€/kg IVA incluido
Desde: 0,46€ IVA incluido Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
5,5€/kg IVA incluido
Desde: 0,55€ IVA incluido Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
18,50€/kg IVA incluido
Desde: 1,85€ IVA incluido Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
18.80€/kg IVA incluido
Desde: 1,88€ IVA incluido Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto