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Se trata de una sal gourmet, también denominada Perla Negra. Su color se debe a las rocas de lava negra que se mezclan con agua para que los cristales de sal se impregnen del carbón que contiene la lava. Tiene un aroma a avellana y una textura sedosa.
Desde: 1,10€ IVA incluido
Origen: Estados Unidos
Ingredientes: La sal negra de Hawaii nace del encuentro de una de las aguas más puras del mundo y de rocas volcánicas ricas en carbón activo. Sal marina y carbón activado natural (E-153).
Utilización: Apta para todo tipo de platos pero destaca en los pescados y carnes. También se puede utilizar para sazonar verduras y ensaladas o incluso platos de sushi y así darles un toque más exótico y original.
Propiedades: Es digestiva y antitóxica y es apta para las personas con hipertensión.
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
Acerca de la contaminación cruzada y posibles trazas:
3,10€/100g IVA incluido
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0,62€/100g IVA incluido
Desde: 0,31€ IVA incluido Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
0,76€/100g IVA incluido
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1,40€/100g IVA incluido
Desde: 0,70€ IVA incluido Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto