
Pasta con salsa cremosa y shitake
¿Sabías que las setas deshidratadas son una excelente opción para tener siempre un puñado en casa? Es un excelente método de conservación con el que podemos hacer una receta tan sabrosa como ésta.

¿Sabías que las setas deshidratadas son una excelente opción para tener siempre un puñado en casa? Es un excelente método de conservación con el que podemos hacer una receta tan sabrosa como ésta.

Seguramente estemos todos de acuerdo en que la pizza es uno de los mayores manjares de la cocina italiana y un

¡Es verano y es momento de barbacoas! El pincho moruno de pollo es muy socorrido en estas fechas ya que es el momento ideal para preparar estas brochetas y disfrutar de su aroma especiado. Con esta receta casera, podéis marinar el pollo el día anterior y cocinarlo al aire libre o directamente en casa.

¿Quién no ha merendado alguna vez la famosa crema de cacao y avellanas (tipo «nocilla») untada en pan? Gusta a niños y adultos y puede convertirse en una verdadera adicción. Por ello, os traemos esta receta de crema de cacao y avellanas casera, vegana y sin azúcares.

Este plato árabe es tan famoso que hasta tiene un Día Internacional propio, el 18 de junio. Visto que llega dentro de poco, aprovechamos para rendirle homeje a este delicioso entrante. Hoy os animamos a preparar esta receta de falafel casero con ingredientes naturales y especias que podéis conseguir fácilmente.

Los pimientos rellenos quizá sean uno de esos clásicos platos de nuestra gastronomía que enamoran allá donde van. Esta vez nos hemos querido alejar de la carne y el pescado para ofreceros una alternativa igual de rica y también saludable.